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可以和辣条相媲美的食物
发表日期:2018-09-20

  很多人都喜欢在休息时间吃点零食来打发时间,若问年轻人最喜欢吃什么小零食,说的最多的肯定就是辣条了,确实辣条的口感让人回味无穷,但是它却因为卫生情况较差和制作中加入的食品添加剂过量,所用并不适合经常使用,但接下来教给大家一种可以和辣条味道相近的食物做法。
 
  这种食物就是酸辣条,需要用到的原料为莴笋,其次还需要一些青萝卜、红萝卜、青花椒、花椒、新鲜红椒,以及盐、糖、白开水。首先要做好准备工作,把装泡菜的瓶子用开水烫一下,晾大半瓶的白开水,先把蔬菜切成条即可制作起来。
 
  先往水瓶中放入适量的花椒,再放人三勺盐和一勺糖,然后把它们搅拌均匀,就可以放入红椒,等到水变凉之后再往里面放入准备好的蔬菜条,最好在瓶口处盖一块萝卜皮压紧,再用保鲜膜把瓶口封住,盖子盖紧就能存放在阴凉位置,一般腌制一天半就能开盖食用。

   
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